烤箱又称为烤炉、烘箱、烘炉，是密封的用来烘干烘烤食物的电器，包括燃气烤箱和电烤箱两种。规格一般为一层两盘烤箱、二层四盘烤箱、三层六盘烤箱。河北华冠机械设备公司所提供的烤箱为商用食品烤箱，可用来烘烤肉食品、面包糕点等事物，一般用于面包糕饼店、中西餐厅、学校及企事业单位食堂等饮食场所。
一层两盘电烤箱规格：
外形尺寸：1260*805*580mm
炉口大小：860*670*220mm
烤盘规格：600*400mm
产品电压：220/380V
产品功率：6kw
温度范围：10--300度可调
性能特点：
1、电烤箱采用加厚板材，正面不锈钢，侧面喷漆板。
2、拉簧式半自动炉门，开启灵活、封闭严密、经久耐用。
3、过热保护装置在超温时能全极断开电源，安全可靠。
4、采用优质保温材料，绝热性能好，热效率高。
5、采用远红外金属电热管加热，加热速度快、温度均匀、省电。
6、炉温可在20-300℃范围内任意可调，操作方便性能稳定。
7、电烤箱采用分层各自独立控制结构，每一层的底火及面火均可控制，因而烘烤质量特别理想。
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